Knowledge: ruoka ja juoma
See Also:
- world → suomi → elinkeinoelämä → elintarvikkeet
- world → suomi → elinkeinoelämä → hotellit ja ravintolat
- world → suomi → verkkokaupat → ruoka
Links
- Salmiakkiseura
http://www.novision.fi/salmiakki/ - Salmiakinystävien keskustelufoorumi ja top 10 lista sekä makuvinkkejä.
- Rasilaisen Hapankaali Oy - Ruokaohjeet
http://www.rasilaisenhapankaali.fi/ - Varmasti maistuvat hapankaaliruoka-ohjeet sekä tietopaketti hapankaalista. Tietoa yrityksestä sekä avoimista työpaikoista.
- Puoliruokaa.net
http://www.puoliruokaa.net - Herkullisia makuja, kauniita värejä ja mielenkiintoisia teemoja.
- Ruokala.Tv
http://www.ruokala.tv/ - Laaja ruoka-aiheinen verkkopalvelu. Reseptiarkisto, päivittäin uusia reseptejä, ateriaehdotuksia ostoslistoineen, ravintolavinkkejä, sanakirja ja SMS-palvelu. Lisäpalveluita rekisteröityneelle käyttäjälle.
- NettiKeittiö
http://www.nettikeittio.fi/ - Ravintolaesittelyjä, ruokaohjeita ja ravintola-alan työpaikkoja.
- Sushikeisari
http://www.sushikeisari.fi/ - Helsinkiläisen sushi-tukkuliikkeen sivuilla on paljon tietoa tästä kuuluisasta japanilaisesta herkusta.
- Raholan syötäviä sanoja
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/sanaind.html - Sanasto ruokakirjoittajille, kääntäjille ja ravintoloille.
- Maku
http://www.maku.fi/ - Ruokalehden ohjeita, artikkeleita ja julkaistujen numeroiden sisällysluettelot.
- Mustamakkara
http://www.reklaamikari.fi/musta/ - "Maailman ainoo kurmettiruaka, jota saa syärä pipa päässä." Makkaran historiaa, etikettisääntöjä, reseptejä sekä tietoa valmistuksesta ja myynnistä.
- Kokki-Kirja
http://agricola.utu.fi//hist/kktk/kokkikirja/ - Vuonna 1849 ilmestynyt ensimmäinen suomenkielinen keittokirja digitoituna.
- Leipätiedotus
http://www.leipatiedotus.fi/ - Leipätiedotus ry on konnut tuhdin tietopaketin leivästä - myös ruokareseptejä.
- Simaa ja suolakalaa
http://www.keskiaika.org/kirjasto/suolakalaa/simaa.html - Artikkeli keskiaikaisesta ruokakulttuurista.
- Ruokamatka Ranskaan - Régions gourmandes
http://www.yle.fi/tv1ope/ruokaranska/ - Yleisradion kieliohjelmien katsaus ranskalaiseen ruokakulttuuriin - myös ranskaksi.
- Pro Kala ry
http://www.prokala.fi/ - Laaja tietopaketti kalasta: ostaminen, käsittely, reseptit.
- Vegaaniliitto
http://www.vegaaniliitto.fi/ - Tietoa veganismista ja vegaanireseptejä. Myytävänä kasviskeittokirjoja. Lista kasvisravintoloista.
- Myllyn Paras Oy
http://www.myllynparas.fi/ - Jauhoja ja pastaa valmistava yritys. Tuotetietoa, tiedotteita, reseptejä ja reseptiklubi.
- Nicehouse - Keittiö
http://www.nicehouse.fi/keittio/ - Keskustelupalsta, artikkeleita, reseptejä teemoittain ja reseptitietokanta.
- Akateeminen kiuas-seura ry - Makkaraportaali
http://www.makkara.info/ - Makkara-arvosteluja Suomesta ja ulkomailta. Hakukone.
- Fine Foods OY LTD
http://www.finefoods.fi/ - Aasialaisiin ruoka-aineisiin erikoistunut kauppa. Tieotoa aasialaisesta ruoasta ja reseptejä.
- Tohtori.fi Ravinto
http://www.tohtori.fi/ravinto/ - Perustietoa ravinto-opista ja erikoisruokavalioista, ravintosanasto.
- Fineli
http://www.fineli.fi/ - Kansanterveyslaitoksen elintarvikkeiden koostumustietopankki. Tietoa suomalaisten ja Suomessa käytettävien elintarvikkeiden ravintoainekoostumuksista.
- Paakari.net
http://www.paakari.net/ - Luokiteltuja reseptejä, ruokatietoa ja keskustelupalsta.
- Inferno
http://www.saunalahti.fi/~thietavu/ - Laajasti tietoa eri chililajikkeista, mm. niiden historiasta ja kasvatuksesta.
- Vähä- ja hyvähiilariset sivut
http://www.karpit.net/ - Vähähiilihydraattisella ruokavaliolla laihduttavien sivut. Kirjallisuussuosituksia, keskustelupalsta ja linkkejä.
- Margariinitiedotus
http://www.margariinitiedotus.fi/ - Raision ja Unileverin ylläpitämä tietosivu margariinista ja kasviöljyistä.
- Oulun Suklaayhdistys
http://www.suklaayhdistys.com/ - Tietoa suklaan historiasta ja valmistuksesta. Suklaa-arvosteluja ja kaikille avoin keskusteluforum.
- Kalatalouden Keskusliitto - Ahven.net
http://www.ahven.net/ - Artikkeleita kaloista ja kalastuksesta. Kalamarkkinakalenteri, kala-aiheista opetusmateriaalia ja ennätyskalarekisteri. Kalaruokien ohjeita.
- Finfood - Suomen Ruokatieto ry
http://www.finfood.fi/ - Erilliset tietosivustot mm. kananmunalle, lihalle, kasviksille ja luomulle. Oppimateriaalia ja ruokaohjeita.
- Sunnuntai Leivontamaailma
http://www.sunnuntai.com/ - Raision Sunnuntai-tuotteiden sivut. Tuotetietoa, yleisiä ohjeita leivonnasta ja leivonnaisreseptejä.
- Knossos Creatanfood
http://www.cretanfood.fi/ - Kreetalaisen oliiviöljyn maahantuoja. Tietoa oliiviöljystä ja kreetalaisesta ruokakulttuurista. Kreetalaisia reseptejä.
- Karjalainen ruokaperinne
http://www.luovutettukarjala.fi/perinne/ruoka/ruokaperinne.htm - Tietoa karjalaisesta ruokakulttuurista ja karjalaisia reseptejä.
- Suomen keittiömestarit
http://www.suomenkeittiomestarit.fi/ - Kokkiyhdistys. Yhdistyksen historiikki, tietoa kokkien maajoukkueesta ja suomalaisesta Cordon Bleu -nauhasta. Hallituksen kokoonpano ja tietoa yhteistyökumppaneista.
- Italialainen ruokakulttuuri
http://www.uusikaupunki.fi/~ramiett/italialainen_ruokakulttuuri.html - Opinnäytetyö italialaisesta ruokakulttuurista.
- Espanjalainen ruokakulttuuri
http://www.uusikaupunki.fi/~ramiett/espanja.html - Opinnäytetyö espanjalaisesta ruokakulttuurista.
- Sarin kotitalousopetuksen sivut
http://cc.joensuu.fi/~spitkan/ - Vinkkejä ruoanlaittoon, reseptejä ja esitelmä suomalaisesta ruoasta.
- Suomen Keliakialiitto ry
http://www.keliakialiitto.fi/ - Tietoa keliakiasta. Gluteenittomia reseptejä.
- Ruokamaailma
http://www.yhteishyva.net/ruokamaailma/ - S-ryhmän ruoka-aiheinen makasiini. Reseptejä, yksityskohtaisempia ohjeita kausittain sekä ravinto- ja viinitietoa.
- Suomi–Venäjä-seura: Kulttuuri
http://www.venajaseura.com/kulttuuri/kulttuuri.htm - Suomi–Venäjä-seuran kulttuurisivu. Artikkeli venäläisestä ruokakulttuurista ja venäläisten ruokien reseptejä.
- Hunajayhtymä Oy
http://www.hunaja.fi/ - Hunajan pakkaaja. Tietoa hunajan valmistuksesta, keräämisestä, käsittelystä, koostumuksesta ja käytöstä. Tietopaketti mehiläisistä. Hunajaa sisältäviä ruokareseptejä. Yhtiön pakkaamien tuotteiden esittelyt. Yhteystiedot hunajan tuottajia varten. Hunajan alkuperäpaikkakuntien selvitin.
- Apuneuwo wanhain keittokirjain lukemiseksi
http://vhj.kapsi.fi/gastronomy/words/ - Vanhemmissa keittokirjoissa esiintyviä oudompia sanoja nykysuomeksi.
- Pitsan valmistus
http://web.archive.org/web/20060118123932/http://koti.mbnet.fi/timkopon/Kuvat/Pitsa/ - Kotipitsan teko valmispohjasta kuvin ja sanoin kerrottuna.
- Pirkka – ruoka
http://www.pirkka.fi/ruoka/ - Pirkka-lehden ruoka-aiheinen verkkopalvelu. Reseptihaku, menuvinkkejä, tuoteuutuuksien esittelyitä, viinisuosituksia, ruokasanasto ja juhlaopas.
- Ruokamaailma
http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/ - S-ryhmän ruoka-aiheinen verkkopalvelu. Reseptihaku, tuote-esittelyjä ja kysymyspalsta. Kuukausittain ilmestyvä Yhteishyvän ruokalehti.
- Suomen tattilajit
http://www.kolumbus.fi/sarakontu/tatit.html - Luettelo Suomessa tavattavista tateista.
- Ruokis
http://www.ruokis.com/ - Ruokakerho. Humoristisia ravintola-arvosteluja ja ruokareseptejä.
Newsgroups
| Category Editors: ijon |
| Help build the largest human-edited directory on the web. |
| Submit a Site - Open Directory Project - Become an Editor |
Knowledge.com ™ directory, provided by Knowledge Matters Limited.
"Knowledge.com" is a Registered Trademark of Knowledge Matters Limited.